一种苦荞茶及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州凤冈七彩农业综合开发有限公司
- 发明人:
- 朱德健,王金玉
- 申请号：
- CN201610301387.3
- 公开号：
- CN105851330A
- 申请日:
- 2016.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明属于茶加工技术领域，具体涉及一种苦荞茶及其制备方法，将绿茶先过55‑60目筛，再粉碎至粒度为65‑75目，获得绿茶沫；苦荞去皮后，取苦荞皮层进行超微粉碎至粒度为180‑200目，获得皮层粉；将茶沫、苦荞皮层粉混合均匀后，加水30％，获得混合料，将混合料通过绞龙输送至成粒机中进行60％熟化制粒，获得苦荞茶半成品；将苦荞茶半成品输送至烘干机进行制香烘干，使其含水量为0.1‑0.2％，获得苦荞茶，本发明的苦荞茶营养均衡，有效成分溶出量高，且具排毒抗老、美容养颜、增强免疫力、降低胆固醇的作用，本发明方法简单、生产成本低、资源消耗少、过程绿色环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
