一种助眠助消化乌发活血小分子水酸奶及其制作方法
- 专利权人:
- 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
- 发明人:
- 姜阔
- 申请号：
- CN201410618449.4
- 公开号：
- CN104430863A
- 申请日:
- 2014.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明属于奶制品技术领域，涉及一种助眠助消化乌发活血小分子水酸奶及其制备方法。本发明的特征是由以下重量份的物质组成：全脂奶粉20～30份、脱脂奶粉50～60、桃仁20～30、柴胡15～20、炮山甲15～20、黄酒5～7份、大黄13～15、菠萝蜜11～13、天花粉15～17、黑木耳25～30、归尾18～20、糯米粥35～50、冬瓜糖20～22、乳酸菌3～5、营养添加液8～10和适量小分子水。小分子酸奶中，营养成分更加易于溶解，可以保持更高的分子活力而且容易被人体吸收，酸奶中小分子水具有天然的抑菌功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
