PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a raw material of an external preparation for skin for enhancing an enzymatic function to synthesize ceramide which is a component required for keeping the skin condition healthy.SOLUTION: The invention relates to a yeast extract having a function enhancing beta glucocerebrosidase, which is a key enzyme of ceramide biosynthesis, by imparting on the skin surface. The yeast extract comprising a pigment extracted from the yeast synthesizing a pigment is used as a component of an external preparation for skin or cosmetic. A yeast producing a pigment includes a yeast belonging to Rhodotorula.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】 本発明の課題は、皮膚の健常状態の維持に必要な成分であるセラミドを合成するための酵素の機能亢進を行うための皮膚外用剤原料を提供する。【解決手段】 皮膚の表面に付与することによりセラミドの生合成の鍵酵素であるべータ・グルコセレブロシダーゼの亢進機能を有する酵母抽出物であって、色素合成する酵母から抽出した色素を含む酵母抽出物を皮膚外用剤または化粧品の成分とする。色素を産生する酵母としては、Rhodotorula属の酵母が挙げられる。【選択図】 図1