紫薯山药粥的加工方法
- 专利权人:
- 沈阳洪达信息科技有限公司
- 发明人:
- 陈洋,王淳
- 申请号：
- CN201210514712.6
- 公开号：
- CN102972761A
- 申请日:
- 2012.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健食品，具体是涉及一种紫薯山药粥的加工方法。包含下列配方，其重量百分比为：紫薯20—30%；山药20—30%；北沙参0.2—0.6%；大枣20—30%；白芍10—15%；白糖2—5%，水适量。该加工工艺简单，成本低廉，制备的粥兼具营养食用价值与保健功效为一体，富含紫薯中硒元素与花青素，具有促进胃肠蠕动，改善肠道的作用，同时，成分添加山药成分，具有健胃健脾、助消化，也具有降低血糖之功效，是人们保健食品的理想选择。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
