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一种山药紫薯饼干的加工方法
专利权人:
曾庆明
发明人:
曾庆明
申请号:
CN201510690378.3
公开号:
CN105230731A
申请日:
2015.10.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种山药紫薯饼干的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用选料→去皮→洗净切块→预煮→调味→定型→烘干→包装→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品香酥可口、口感香脆,具有紫薯、山药特有的香甜风味。本产品富含营养物质,有利于提高人体免疫力,维持和调节人体功能,还具有预防骨质疏松、抗衰老、防止动脉硬化的功效,是一种不可多得的低热量、低糖、低脂食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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