一种莲子天然提取物的提取方法
- 专利权人:
- 广州市澳键丰泽生物科技有限公司
- 发明人:
- 王玮,云帆,王娜,唐惠奇,康林芝
- 申请号：
- CN201410822229.3
- 公开号：
- CN104509825B
- 申请日:
- 2014.12.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种莲子天然提取物的提取方法。本发明所述莲子天然提取物的提取方法是将莲子粉碎颗粒经过酶解和萃取而得。经过本发明所述提取物方法制得的莲子天然提取物可以作为食品添加剂，能够更好的增强其应用产品的口感及相位，使香气更加饱满，与传统合成莲子香精相比，香气更加真实。本发明所述莲子天然提取物全部为天然成分，解决了传统的合成香料添加剂的食品安全问题，具有很好的应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
