富硒玉米汁饮料组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 苏州硒谷科技有限公司
- 发明人:
- 毕德
- 申请号：
- CN201010582201.9
- 公开号：
- CN102150909A
- 申请日:
- 2010.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 范晴
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒玉米汁饮料组合物及其制备方法，所述组合物以其组分的重量百分比计包括：玉米汁70～90％；药学上可接受的载体10～30％；所述饮料组合物的硒含量在100～200μg/kg之间，且有机硒含量≥80％。所述方法包括以下步骤：(1)通过硒含量在500～50000μg/kg之间，有机硒比例超过80％的玉米经灭酶打浆后糊化形成玉米汁；(2)按照富硒玉米汁饮料组合物的组分比例混匀后调配均质形成富硒玉米汁饮料组合物。该组合物硒含量稳定、可控，可实现规模化标准化生产，而且硒主要以有机硒的形式存在，更利于人体吸收，更安全，可满足缺硒人群的补硒需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
