一种玉米汁饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 卢志文
- 发明人:
- 卢志文
- 申请号：
- CN201610762890.9
- 公开号：
- CN106343292A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米汁饮料及其制备方法，包括以下步骤：（1）将15‑20份甜玉米粒，10‑12份紫玉米粒煮熟，沥干水分，研磨，再经过100‑150目筛过滤，得到玉米浆液；（2）将10‑13份圣女果榨汁，滤渣，得到圣女果汁；（3）将10‑12份黄豆浸泡后脱皮，加水进行研磨，用100‑150 目筛过滤得到黄豆浆液；（4）将玉米浆液、圣女果汁、黄豆浆液混合，并加入3‑5份蔗糖，1‑3份乳酸，一边搅拌一边加水至100份，即可。本发明采用了甜玉米粒、紫玉米粒和黄豆为原料制得一种玉米汁饮料，该玉米汁饮料营养丰富、口味好、结构稳定、长时间放置不分层、不沉淀，玉米汁饮料具有口感好，具有美容、保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
