一种番薯薯条制作方法
- 专利权人:
- 聂俊
- 发明人:
- 聂俊
- 申请号：
- CN201310682131.8
- 公开号：
- CN103815311A
- 申请日:
- 2013.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种番薯薯条制作方法,按下述步骤制备而成:一种番薯薯条制作方法，其步骤如下：（1）原料选择：选取糖，蜂蜜，水，番薯应无霉变、无腐烂、无病虫害的番薯备用；（2）原料处理：将取好的番薯洗好，去皮，切成薯条，番薯薯条长度为5-7cm，宽度为0.8-1.2cm；（3）蒸煮时间：将上述材料放入锅内煮45-70分钟；（4）脱水：将煮好的薯条捞出，并烘干；（5）包装：将烘干后的薯条消毒，包装在真空袋内，即可得成品；本发明产品制作工艺简单，易存放，本发明非油炸食用更健康，且储存时间长，番薯具有天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖。有健脾胃，补虚乏，益气力，强贤阴，通乳汁，养颜美容之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
