一种樱桃天然保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 南阳师范学院
- 发明人:
- 田龙,李雪晖,鲁云风,张英君,王云
- 申请号：
- CN201510433144.0
- 公开号：
- CN106359558A
- 申请日:
- 2015.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 杨妙琴`徐皂兰
- 摘要：
- 本发明公开了一种樱桃天然保鲜剂及其制备方法，由壳聚糖、茶多酚、丙酸钙和蒸馏水组成，各组分重量比依次为：壳聚糖17-23份，茶多酚13-18份，丙酸钙8-12份，蒸馏水940-970份。本发明提供的保鲜剂，各成分均为天然、无毒物质，不会对人体产生损害；可将樱桃贮存时间延长至8天，常温条件下仅能贮存4天，贮存时间延长了一倍，保鲜效果明显；同时保鲜剂的制备方法简单，适合推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
