纯植物蛋白核桃玉米汁
- 专利权人:
- 安徽人祖果王农业科技有限公司
- 发明人:
- 柯烈权
- 申请号：
- CN201210462242.3
- 公开号：
- CN103815499A
- 申请日:
- 2012.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种纯植物蛋白核桃玉米汁的加工方法，属于饮料加工技术领域。本发明解决传统饮料中易产生蛋白变性、脂肪上浮和淀粉分层等影响饮料品质的现象，提供一种口感充实、爽口，营养更丰富、更合理，更广泛适合于不同消费群体的纯植物蛋白饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
