怀山药核桃植物蛋白饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 河南黄河人实业股份有限公司
- 发明人:
- 杨文保,魏泽坤,梁杨浦
- 申请号：
- CN201410300241.8
- 公开号：
- CN104172390A
- 申请日:
- 2014.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种怀山药核桃植物蛋白饮品，由大豆30份、核桃仁10份、怀山药2.5份、白砂糖35份、稳定剂3.5份、安赛蜜0.06份、三氯蔗糖0.04份、碳酸氢钠0.075份、香精0.056份、纯净水918份组成，怀山药经锤击式细磨机破壁、灭酶后制成乳浊液A，大豆、核桃仁经锤击式细磨机中破壁、灭酶后制成乳浊液B，白砂糖、稳定剂、安赛蜜、三氯蔗糖、碳酸氢钠、香精和纯净水制成浓缩液C；A、B、C混合过滤均质、杀菌后装罐，经二次打检，中间二次杀菌后出厂。本发明使得其有效营养成份得到补充利用，易被人体吸收，人体的吸收速度快，利用率高，从而有效改善血瘀质人群的体质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
