甜玉米乳剂饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 朱柏华;黄海涛
- 发明人:
- 朱柏华,黄海涛
- 申请号：
- CN94103073.3
- 公开号：
- CN1097284A
- 申请日:
- 1994.03.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 程跃华`刘孟斌
- 摘要：
- 一种甜玉米乳剂饮料及其制备工艺，采用西黄蓍胶、阿拉伯胶、卡拉胶其中之一或其任意混合物作为助悬剂，并在其中加入少量玉米原料；通过制备成玉米胶体液后与煮沸的甜玉米粒混和，分装、灭菌制得。本发明的甜玉米乳剂饮料保持了甜玉米的原汁原味，即开即饮，具有独特的风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
