Dea, Peter C.,Aimutis, William,Sweeney, John F.,Metin, Serpil,Cavallini, Vincent M.,Nelson, Karla J.
申请号：
ES14004256
公开号：
ES2663773T3
申请日:
2004.04.08
申请国别(地区):
ES
年份:
2018
代理人:
摘要：
A covered container for preparing a frozen beverage comprising: a) first frozen granules comprising a milk fluid, a sweetener, a flavor and a stabilizing mixture, wherein said milk fluid is about 25% to about 78% by weight of said first frozen granules； and b) frozen second granules comprising a milk fluid, a sweetener, and a stabilizing mixture, wherein said milk fluid is about 60% to about 85% by weight of said frozen second granules, wherein the first and second granules are they have prepared without overflow by mixing and heating the ingredients, so that before freezing the mixture shows minimal overflow, and then freezing the respective mixture to form granules of relatively uniform size and shape having a diameter of about 1 mm to about 20 mmUn recipiente tapado para preparar una bebida congelada que comprende: a) unos primeros granulados congelados que comprenden un fluido lácteo, un edulcorante, un sabor y una mezcla estabilizadora, donde dicho fluido lácteo es aproximadamente del 25% hasta aproximadamente el 78% en peso de dichos primeros granulados congelados； y b) unos segundos granulados congelados que comprenden un fluido lácteo, un edulcorante, y una mezcla estabilizadora, donde dicho fluido lácteo es aproximadamente del 60% hasta aproximadamente el 85% en peso de dichos segundos granulados congelados, en donde los primeros y segundos granulados se han preparado sin rebosadura mezclando y calentando los ingredientes, de manera que antes de la congelación la mezcla muestra una rebosadura mínima, y después congelando la mezcla respectiva para formar granulados de forma y tamaño relativamente uniformes que tienen un diámetro de aproximadamente 1 mm a aproximadamente 20 mm.
