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Granular systems for preparing drinks
专利权人:
Incorporated;Cargill
发明人:
Dea, Peter C.,Aimutis, William R.,Sweeney, John F.,Metin, Serpil,Cavallini, Vincent M.,Nelson, Karla J.
申请号:
ES12006886
公开号:
ES2649089T3
申请日:
2004.04.08
申请国别(地区):
ES
年份:
2018
代理人:
摘要:
An article of manufacture for preparing a frozen beverage comprising: a. frozen granules; b. a container that includes said granules; and c. instructions indicating that the preparer may mix the frozen granules with an appropriate liquid of a liquid for a period of time sufficient to give rise to the frozen beverage, wherein said granulates comprise a dairy fluid, a sweetener, a flavoring agent and a stabilizing mixture, wherein said frozen granules are granules of relatively uniform size and shape and have a diameter of about 1 to about 20 mm, and where the granules are prepared without overflow, and the mixture of components that form said granules before freezing shows a minimum overflow, said frozen granules comprise first frozen granules comprising a milk fluid, a creamy fluid, a sweetener, a flavoring agent and a stabilizing mixture, wherein said milk fluid is from about 25% to about 78% by weight of said first frozen granules and where the combined amount of said creamy fluid and said milk fluid is from about 62% to about 90% by weight of said first frozen granules.Un artículo de fabricación para preparar una bebida congelada que comprende: a. granulados congelados; b. un recipiente que incluye dichos granulados; y c. instrucciones que indican que el preparador puede mezclar los granulados congelados con un líquido apropiado de un líquido durante un periodo de tiempo suficiente para dar lugar a la bebida congelada, donde dichos granulados comprenden un fluido lácteo, un edulcorante, un agente para dar sabor y una mezcla estabilizadora, en donde dichos granulados congelados son granulados de forma y tamaño relativamente uniformes y tienen un diámetro de aproximadamente 1 a aproximadamente 20 mm, y donde los granulados se preparan sin rebosadura, y la mezcla de componentes que forma dichos granulados antes de congelarse muestra un rebosadura mínima, dichos granulados congelados comprenden unos primeros granulados congelados que comprenden un fluido lácteo, un f
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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