A package, which contains a composition for preparing a beverage or food product by adding a liquid to said composition, said package comprising a chamber, in which the beverage or food product is prepared, which has an inlet for the addition of liquid to the chamber and an outlet for dispensing the prepared product, and a composition comprising one or more ingredients for beverages or food and at least one auxiliary preparation material which has a predetermined effect on the interaction between the liquid and the composition, comprising said auxiliary preparation material a plurality of solids formed of a substantially insoluble and impermeable material, in which the solids have a diameter in the range of 0.1 mm to 200 mm, and preferably in the range of 1 to 20 mm or in the range of 100 mm to 200 mm.Un envase, que contiene una composición para preparar un producto bebible o alimenticio mediante la adición de un líquido a dicha composición, comprendiendo dicho envase una cámara, en la cual se prepara el producto bebible o alimenticio, que tiene una entrada para la adición de líquido a la cámara y una salida para dispensar el producto preparado, y una composición que comprende uno o más ingredientes para bebidas o alimentos y al menos un material auxiliar de preparación el cual tiene un efecto predeterminado sobre la interacción entre el líquido y la composición, comprendiendo dicho material auxiliar de preparación una pluralidad de sólidos formados de un material sustancialmente insoluble e impermeable, en la cual los sólidos tienen un diámetro en el intervalo de 0,1 mm a 200 mm, y preferiblemente en el intervalo de 1 a 20 mm o en el intervalo de 100 mm a 200 mm.