一种菜籽油的加工方法
- 专利权人:
- 贵州省贵定县古镇香粮油有限公司
- 发明人:
- 丁云芳
- 申请号：
- CN201710263684.8
- 公开号：
- CN106947584A
- 申请日:
- 2017.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种菜籽油的加工方法，步骤如下：将当季采收的油菜籽放入水中，搅拌混合后，过滤，以去除油菜籽上附带的泥灰；将去除泥灰的油菜籽晾晒2‑5天，晾干后，放在振动筛上振动3‑5小时，以分离杂质；将分离杂质后的油菜籽投入蒸式炒锅中，直至将油菜籽炒熟；将炒熟后的油菜籽进行物理压榨，获得毛油；对毛油进行真空过滤，获得第一处理油；对第一处理油进行精炼脱色和脱芥酸处理，获得第二处理油；将第二处理油放入不锈钢桶内，静置8‑12天进行自然沉淀，沉淀完成后取上清液，获得第三处理油；将第三处理油采用灌装机灌装，即可。本发明加工方法所加工的菜籽油口感好，油品等级高，健康营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
