无胶体菜籽油的加工方法
- 专利权人:
- 张瑾;李家福
- 发明人:
- 张瑾,李家福
- 申请号：
- CN03118000.0
- 公开号：
- CN1206333C
- 申请日:
- 2003.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 郭云
- 摘要：
- 本发明涉及一种无胶体菜籽油的加工方法，其加工步骤是：(1)选用菜籽为原料，先送入烘干机内烘干，加热温度100-140℃，时间为40分钟左右，然后放入已预热的螺旋榨油机中进行压榨，经压榨得到毛油和油饼；(2)将毛油加热过滤或沉淀即得二级成品油。用该发明方法制得的产品无胶体，色泽透明，无沉淀，清香，味纯。其制造方法简单，易操作，加工工序少，成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
