一种高品质硒锌米的加工工艺
- 专利权人:
- 丹寨县黔丹硒业有限责任公司
- 发明人:
- 王国潞
- 申请号：
- CN201310264323.7
- 公开号：
- CN103301900A
- 申请日:
- 2013.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 兰艳文
- 摘要：
- 本发明公开了一种高品质硒锌米的加工工艺，按标准收购稻谷，按以下生产流程加工：清理、砻谷脱壳、碾米及抛光、白米整理色选及包装，其中：清理工序由初清筛、振动筛、磁选器和去石机组成；砻谷脱壳采用砻谷机及重力谷糙分离工艺，实现分级砻谷，二次吸壳，去除糙碎和部分不完善粒及糙米精选工艺；精米加工选择三机碾白的碾米工艺，能保证产品质量，特别有利于提高后道大米抛光的效果和质量；白米抛光可清除米粒表现浮糠，使米粒表现光洁细腻，提高大米的外观感官品质，提高大米的商品价值；为了保证成品米色感质量，除去精白米中黄粒米，采用先进大米色选机，在去除黄粒深色粒的同时又能去除部分“腹白”粒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
