一种亚麻乳饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 内蒙古万利福生物科技有限公司
- 发明人:
- 李福军
- 申请号：
- CN201610979980.3
- 公开号：
- CN106509561A
- 申请日:
- 2016.11.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品工程领域，具体涉及一种由亚麻籽生产的亚麻乳饮料及其制作方法。所述制作方法包括以下步骤(1)、原浆制作；(2)、成品制作。其中原浆制作包括对亚麻籽进行脱皮，高温氯化钠溶液浸泡、低温水浸泡、紫外线照射、再次水浸泡、磨浆、过滤等步骤。本发明提供的亚麻乳饮料制作方法丰富了亚麻籽食品开发的种类，填补了我国亚麻乳饮料的市场空白；制作出的亚麻乳饮料更加安全、环保、可口、营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
