一种荞头茎叶调味粉的制备方法
- 专利权人:
- 彭常安
- 发明人:
- 彭常安
- 申请号:
- CN201410230295.1
- 公开号:
- CN103976331A
- 申请日:
- 2014.05.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公布了一种荞头茎叶调味粉的制备方法,涉及调味品的制备方法,属于食品加工领域。其特征在于:主要工艺流程为茎叶预处理、漂烫、护色、脱水、低温干燥、粉碎、过筛,成品。本发明解决了荞头加工副产品荞头茎叶等的综合利用问题,加工的荞头茎叶调味粉,产品风味独特、营养丰富,制备方法操作简单,实施方便,经济效益良好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心