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一种绿茶类茶品的加工方法
- 专利权人:
- 山东华夏茶联茶业有限公司
- 发明人:
- 马玉峰,吴冠军
- 申请号:
- CN201310290083.8
- 公开号:
- CN103315092A
- 申请日:
- 2013.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李桂存
- 摘要:
- 本发明涉及一种绿茶类茶品的加工方法。本一种绿茶类茶品的加工方法,通过以下步骤得到:将含水量为4.5-5.0%的绿茶2-5份和含水量均为6.0-6.5%的桑叶8-12份、荷叶7-15份、薏米仁25-33份、桃仁3-8份混合,投入软化罐进行软化作业;然后转移至揉捻机进行揉捻做型,轻-重-轻交替揉捻时间1-2分钟;做型完成转入杀青机进行初烘干燥,温度为110-120度,时间为10-15分钟,进行初步定型,香气初呈后转入提香机定型提香,即制成绿茶类茶品。本发明一种绿茶类茶品的加工方法采用新型加工工艺,原材料混合均匀,整体感强,条索紧结匀整,色泽油润,饮用时口味纯正鲜爽,清香四溢,不失原茶韵味,饮后爽口止渴、消炎祛火,长期饮用可起到祛湿、美白、减肥等作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/