一种低糖果冻的制作方法
- 专利权人:
- 南京西博恩生物科技有限公司
- 发明人:
- 董妍
- 申请号：
- CN201811374149.0
- 公开号：
- CN111194896A
- 申请日:
- 2018.19.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种低糖果冻的制作方法,属于食品加工技术领域。其特征在于,由以下重量份数的原料组成:番石榴60‑70份,火龙果30‑40份,根皮苷10‑20份,琼脂1‑5份,水适量。本发明口感顺滑味道甘甜,同时具有补肺健脾养胃的保健功效,尤其适宜肺气虚弱人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
