一种百合花香型菜籽油的制备方法
- 专利权人:
- 桐城市放牛娃家庭农场有限公司
- 发明人:
- 张龙芳
- 申请号：
- CN201610712696.X
- 公开号：
- CN106332985A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要：
- 本发明涉及一种百合花香型菜籽油的制备方法，包括以下步骤：将百合花、纯净水和酒精混合后在常温、常压的条件下浸泡14‑32h；浸泡结束后，使浸泡液在真空度为‑0.050‑0.060MPa，温度为50‑70℃的条件下均质1‑3h，将滤液浓缩得百合花提取物；将油菜籽放入中药浓缩液中浸泡、摊晾；炒制，炒制时加入百合花提取物；榨油、提炼后得到菜籽成品油。本发明的工艺简单、操作容易、生产成本低，通过加入百合花提取物，使得制备而成的菜籽油不仅具有百合花的香气，通过加入中药浓缩液，使得制备而成的菜籽油具有健脾养胃的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
