一种桂花香型菜籽油的制备方法
- 专利权人:
- 桐城市放牛娃家庭农场有限公司
- 发明人:
- 张龙芳
- 申请号:
- CN201610708667.6
- 公开号:
- CN106190535A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要:
- 本发明涉及一种桂花香型菜籽油的制备方法,包括以下步骤:将桂花避光在45‑55℃下干燥14‑24小时至含水量为5‑10wt%,控制粉碎机内部温度小于40℃,然后粉碎得到100‑150目的桂花粉末;将油菜籽放入中药浓缩液中浸泡、摊晾、炒制,炒制时加入桂花粉末、榨油、提炼后得到菜籽成品油。本发明的工艺简单、操作容易、生产成本低,通过加入桂花粉末,使得制备而成的菜籽油具有桂花的香气,通过加入中药浓缩液,使得制备而成的菜籽油具有健脾养胃、延缓衰老的保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心