JAN SCHIPPER,MARC CHRISTIAAN LAUS,MARCO LUIGI FEDERICO GIUSEPPIN
申请号:
BR112015000188
公开号:
BR112015000188A2
申请日:
2013.07.10
申请国别(地区):
BR
年份:
2017
代理人:
摘要:
patent summary: "potato protein isolates". The present invention relates to a process for obtaining a potato protein fraction using a specific absorbent. Specifically, the invention relates to the carrier material, which comprises a specific polymeric material functionalized with suitable binders. By using a functionalized carrier support according to the present invention, a potato protein fraction can be obtained with greater effectiveness. 23487829v1 1/1 23487829v1resumo patente de invenção: "isolados de proteína de batata". a presente invenção refere-se a um processo para obter uma fração de proteína de batata com o uso de um absorvente específico. especificamente, a invenção refere-se ao material de carreador, que compreende um material polimérico específico, funcionalizado com ligantes adequados. através do uso de um carreador de apoio funcionalizado de acordo com a presente invenção, uma fração de proteína de batata pode ser obtida com eficácia superior. 23487829v1 1/1 23487829v1