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一种食品保鲜剂及其制备方法
专利权人:
广西超盛网络科技有限责任公司
发明人:
韦明,杨国威,熊羽,韦煜
申请号:
CN201710942149.5
公开号:
CN107811028A
申请日:
2017.10.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
宁霞光
摘要:
本发明公开了一种食品保鲜剂,其由羊蹄草和海藻酸钠两种原料制备而成,本发明的羊蹄草提取液含有多种黄酮类化合物和生物碱,对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等有害菌有很强的抑制作用,其和海藻酸钠配合使用,不仅可以有效的阻隔空气,且海藻酸钠本身也具有良好的抑菌性能,杀菌效果更好。且本发明操作简单,原料来源广泛,成本低,易于推广。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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