一种瓜拉那保健酱油及其制作方法
- 专利权人:
- 苗娥
- 发明人:
- 苗娥
- 申请号：
- CN201510174443.7
- 公开号：
- CN104719836A
- 申请日:
- 2015.04.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 曲显荣
- 摘要：
- 本发明涉及一种瓜拉那保健酱油及其制作方法，属于调味品技术领域。一种瓜拉那保健酱油，由以下按重量份配比的原料制成：酱油粉48-66份、食盐12-18份、蔗糖8-10份、味精5-8份、瓜拉那提取物16-20份、刺五加提取物3-6份、茶多酚3-6份。本发明的一种瓜拉那保健酱油，采用简单的勾兑方式，加入了具有丰富营养价值的瓜拉那提取物，以及部分具有保健功能的中药液体，将国外产物制成国内人们能经常使用的调料，味道鲜咸略带苦味，在烹饪食物时加入本发明的酱油，不但能够提神醒脑、减少疲劳、增强活力，而且能够对血管和心脏起保护作用，是当代生活中健康饮食的一种俱佳选择调味品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
