一种蜂蜜桑葚干的制作方法
- 专利权人:
- 重庆坤承农业科技有限公司
- 发明人:
- 朱琳,李伟,廖江斌,彭利海
- 申请号：
- CN201911045810.8
- 公开号：
- CN110897031A
- 申请日:
- 2019.30.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种蜂蜜桑葚干的制作方法,属于果干加工技术领域,包括下述步骤:采摘新鲜桑葚果,去除果柄,清洗干净;将清冼后的桑葚放入烘箱中,在55‑65℃的温度下将桑葚果进行烘干,至含水量为15‑20%;将干燥后的桑葚果干取出,自然降温至常温;向将干燥后的桑葚果干加入蜂蜜,利用搅拌机,将蜂蜜与桑葚果干进行充分搅拌均匀;放入烘箱中,在55‑65℃的温度下将桑葚果进行烘干,至含水量为8‑12%;将干燥后的桑葚果干从烘箱中取出,待自然降至常温后,向其表面均匀超细喷雾状葵花油,然后将桑葚果干放在密闭、干燥的空间内,用紫外线进行杀菌7.5h,包装,即得。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
