MOON, SANG YOUNG;문상영;JANG HEUNG COUNTY AGRICULTURAL TECHNOLOGY CENTER;전라남도 장흥군(장흥군 농업기술센터장)
发明人:
MOON, SANG YOUNG,문상영,JE, HAE SIN,제해신,GIM, YEONG MO,김영모,GIM, HYEON GON,김현곤,GIM, SO YEON,김소연,GIM, SEON U,김선우,MOON, SANG YOUNGKR,JE, HAE SINKR,GIM, YEONG MOKR,GIM, HYEON GONKR,GIM, SO YEONKR,GIM, SEON UKR
申请号：
KR1020130007558
公开号：
KR1020140094911A
申请日:
2013.01.23
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention provides a method of cultivating Lingshi mushrooms using a multi-layer structure for cultivating Lingshi mushrooms by seeding and culturing Lingshi mushroom spawn. The method includes: a culturing preparation step of seeding Lingshi mushroom spawn into mediums such as a solid wood； a culturing step of culturing the spawn while keeping the mediums into which the Lingshi mushroom spawn is seeded in a room with a temperature of 20°；C to 28°；C； a bedding step of, when the culturing is completed by 85% to 95% in the culturing step, placing the mediums to a multi-layer structure including at least two layers installed in a cultivation facility； a pining management step of maintaining the temperature at 23°；C to 33°；C and supplying moisture at least once a day after the pining step before pilei are formed through initial pinning and complete pinning； and a final growing step of maintaining the temperature at 26°；C to 33°；C and supplying moisture at least once a day after the pinning management step until the Lingshi mushrooms with the pilei grow enough to harvest. Using the provided method of cultivating Lingshi mushrooms, it is possible to harvest Lingshi mushrooms twice or more than the existing method.본 발명에 따른 복층 구조물을 이용한 영지버섯의 재배 방법은, 영지 종균을 접종, 배양하여 재배하는 영지버섯의 재배 방법에 있어서, 원목과 같은 배지(medium)에 영지 종균을 접종하는 배양 준비 단계, 온도가 20℃ 내지 28℃로 유지되는 실내에서 상기 영지 종균이 접종된 상기 배지들을 관리하며 배양시키는 배양 단계, 상기 배양 단계를 거쳐 배양이 85% 내지 95% 가량 진행되었을 때 상기 배지들을 재배사에 설치된 적어도 2 단 이상의 단이 형성된 복층 구조물에 배치하는 입상 단계, 상기 입상 단계 후, 초발이 및 완전발이를 거쳐 갓 형성 전까지 온도를 23℃ 내지 30℃로 유지시키며 매일 적어도 한 번 이상의 수분 공급을 수행하는 발이 관리 단계 및, 상기 발이 관리 단계 후, 갓이 형성되기 시작한 영지 버섯이 수확하기 충분한 크기로 자랄 때까지 온도를 26℃ 내지 33℃로 유지시키며 매일 적어도 한 번 이상의 수분 공급을 수행하는 최종 생육 단계를 포함하여 구성되어, 종래의 방식에 비해 두 배 이상 극대화된 영지버섯 수확량을 얻을 수 있는 영지버섯의 재배 방법을 제공한다.
