荷叶莲子茶的制备方法
- 专利权人:
- 宾阳县鑫海食品有限公司
- 发明人:
- 张金海
- 申请号：
- CN201610193850.7
- 公开号：
- CN105660958A
- 申请日:
- 2016.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 罗保康
- 摘要：
- 本发明公开了一种荷叶莲子茶的制备方法，其特征在于，包括荷叶采摘、荷叶切割、荷叶杀青、荷叶揉捻、荷叶烘干、荷叶提香、荷叶莲子茶制备的步骤。本发明制备的荷叶莲子茶不仅具有荷叶茶的茶香芬芳、色泽翠绿、香气清纯厚实、茶汤色泽碧绿透明、茶汤滋味鲜嫩醇和、茶汤气味清雅香郁品质，还具有莲子降脂减肥、抗氧化及抗衰老、抑菌、抗病毒、抑制脂肪肝等功效，极大提高茶产品的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
