一种荷叶莲子花生粥及其制备方法
- 专利权人:
- 蒙城县科技创业服务中心
- 发明人:
- 胡建林
- 申请号：
- CN201410786097.3
- 公开号：
- CN104473019A
- 申请日:
- 2014.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种荷叶莲子花生粥，由下列重量份的原料制成：花生米40-50、营养添加剂7-8、大米40-50、鱼糕8-10、莲子6-7、麦芽汁33-35、薯片8-9、马蹄7-8、猪大肠粉5-6、荷叶4-5、扁豆泥15-17、蜜枣碎8-10、红辣椒4-6、海苔酱5-6、醋糟粉4-5、生地2.5-2.7、柿蒂2-2.2、扶桑根2.6-2.8、旋花2.5-3、峨屏草2.5-3.3、地黄叶2.2-3；本发明风味独特，口感极好，既保留了花生的香味，又增添了荷叶、麦芽的清香，通过添加峨屏草、地黄叶、柿蒂等中草药，从而达到降逆下气、息风清热的目的，老少皆宜，特别适合于夏天食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
