一种莲子心茶制备方法
- 专利权人:
- 徐州太阳泉生态农业科技有限公司
- 发明人:
- 董兰英
- 申请号：
- CN201510804623.9
- 公开号：
- CN105285249A
- 申请日:
- 2015.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 周爱芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种莲子心茶制备方法，包括以下步骤：1）选取优质、成熟、饱满的莲子果实，清洗、浸泡；2）将莲子心从莲子果实中剥离；3）将莲子心在清水中清洗后浸泡1-2小时，去除污物、毒素；4）将清洗浸泡后的莲子心在常温中晾晒48小时；5）将晾晒后的莲子心进行翻炒脱水；6）将翻炒脱水后的莲子心冷却至常温后，进行真空杀菌贮存，即得莲子心茶。本莲子心茶制备方法能够保证品质质量，有效保留莲子心的营养成分，口味甘甜，满足人们饮用需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
