一种白茶的加工工艺
- 专利权人:
- 广西昭平县古书茶业有限公司
- 发明人:
- 黄其东
- 申请号：
- CN201710892316.X
- 公开号：
- CN107467274A
- 申请日:
- 2017.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种白茶的加工工艺，包括以下步骤：（1）采摘茶叶：选择在晴天分别摘选福鼎大毫一芽一叶和福鼎大白一芽一叶；（2）萎凋：将鲜叶自然萎凋80%‑90%的水分；（3）轻捻：用揉捻机揉捻3‑5分钟；（4）烘干：烘干机温度为85‑90℃，时间为50‑70分钟，取出茶叶常温摊凉；（5）封装：将茶叶常温密封封存。本发明使得成品白茶易包装和仓储，浸泡时味道淡雅清香，且耐泡。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
