一种白茶加工工艺
- 专利权人:
- 遵义凤龙茶业有限公司
- 发明人:
- 黄艳红
- 申请号：
- CN201610547184.2
- 公开号：
- CN106035794A
- 申请日:
- 2016.07.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 韩炜
- 摘要：
- 本发明提供了一种白茶的加工工艺，该工艺具体包括原料选取，萎凋，发酵，除杂，干燥和包装。制成的白茶品质好，氨基酸、茶多酚、儿茶素和水浸出物含量高。且条索扁平，嫩绿金黄，鲜活，汤色，色泽鲜亮，花香明显略带甜香，味浓醇和干爽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
