一种鱿鱼冷冻保鲜的制备方法
- 专利权人:
- 陈明开
- 发明人:
- 陈明开
- 申请号：
- CN201110357275.7
- 公开号：
- CN102429004A
- 申请日:
- 2011.11.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的涉及一种鱿鱼冷冻保鲜的制备方法，其特征是：其步骤如下：选用鲜活的鱿鱼，放入盐水中浸泡，去脏气，通过分拣台人工挑拣，确保不含任何杂质；再用金属探测仪器对鱿鱼进行金属探测；然后再用清水冲洗，再放到已经消毒大盆中，分拣，分级装袋，封口，放入冷库温度控制在-10摄氏度以下进行速冻。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
