樱桃果脯及其制备工艺
- 专利权人:
- 韩芳芳
- 发明人:
- 韩芳芳
- 申请号：
- CN201710266951.7
- 公开号：
- CN108719557A
- 申请日:
- 2017.04.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品领域,具体涉及一种樱桃果脯的制备工艺,包括选料、去除柄、清洗、沥水、浸糖、烘干、冷却、称重、真空密封包装等步骤。通过本发明所述制备工艺能够制得味美、可长期储存、方便携带的樱桃果脯,可供消费者直接取出食用,且一年四季皆可食用,是一种绿色健康的休闲食品;同时,樱桃本身富含多种矿物元素,营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
