一种虾类抑菌保鲜剂
- 专利权人:
- 王叶苗
- 发明人:
- 王叶苗
- 申请号:
- CN201410788197.X
- 公开号:
- CN105767126A
- 申请日:
- 2014.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及食品化工的技术领域,具体地说是一种虾类抑菌保鲜剂。该虾类抑菌保鲜所述各原料按重量百分比组成:大蒜精油2-5%、生姜精油2-4%、羟甲基纤维素1-3%、余量为水。本发明的目的是提供一种制作方法简便、成本较低的虾类抑菌保鲜剂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心