一种鳗鱼鱼骨软糖及其制备方法
- 专利权人:
- 汕头市智丽科技有限公司
- 发明人:
- 曾丽丽
- 申请号：
- CN201611017944.5
- 公开号：
- CN106666025A
- 申请日:
- 2016.11.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鳗鱼鱼骨软糖及其制备方法，属于保健品技术领域。该鳗鱼鱼骨软糖由外层凝胶和夹心组成，所述夹心的重量为整粒鳗鱼鱼骨软糖重量的15～35％，所述外层凝胶的重量为整粒鳗鱼鱼骨软糖重量的65～85％。本发明鳗鱼鱼骨软糖有平衡体内脂肪、调节血脂和增强免疫力的作用，同时鳗鱼鱼骨钙源安全、易被人体吸收，是优质的天然钙源补充剂。通过现代制糖工艺，将鳗鱼鱼油和鳗鱼鱼骨混合制成夹心丸，最终制成软糖，服用方式容易被更多的消费者接受，有助于其推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
