迷迭香调味品
- 专利权人:
- 张文
- 发明人:
- 张文
- 申请号：
- CN201610942380.X
- 公开号：
- CN106490573A
- 申请日:
- 2016.10.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种调味品，含有迷迭香花、叶、茎、根或果实的提取物溶于水或酒精的一种迷迭香调味品。由此制作成如迷迭香汁、迷迭香料酒、迷迭香酱油、迷迭香食醋、迷迭香蚝油等。本发明的迷迭香调味品，利用水分子是一种很好的极性溶剂，即利用迷迭香易溶于水的特性；以及酒精是一种良好的半极性有机溶剂的特性，将迷迭香的有效成分送达到人体心脏、大脑等器官，有助于充分发挥迷迭香的防治人体微循环疾病的作用。此外，迷迭香调味品不仅可以提高香气，而且还具有抗氧化、抑菌防腐的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
