Stoff zur Zubereitung oder zum Würzen von Lebensmitteln, der 20 Gew.-% bis 40 Gew.-% Bier, 10 Gew.-% bis 30 Gew.-% Essig, 10 Gew.-% bis 30 Gew.-% Speiseöl, 2 Gew.-% bis 15 Gew.-% Senf, 0 Gew.-% bis 30 Gew.-% Süßungsmittel, 0 Gew.-% bis 10 Gew.-% Kräuter und 0 Gew.-% bis 10 Gew.-% Gewürze umfasst.Material for the preparation or for the spicing of foods, of the 20 w -% to 40 w -% beer, 10 w -% to 30 w -% vinegar, 10 w -% to 30 w -% edible oil 2 w -% to 15 w -% mustard, 0 w -% to 30 w -% of sweetener, 0 w -% to 10 w -% herbs and 0 w -% to 10 w -% spices comprises.