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熟制猪肉及其制作方法
专利权人:
刘志远
发明人:
刘志远
申请号:
CN201611130706.5
公开号:
CN106578968A
申请日:
2016.12.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
陈喻
摘要:
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种熟制猪肉及其制作方法。该熟制猪肉的制作方法是以新鲜猪肉为主料,将当归、白芍、山楂、红枣、大豆、冰糖、食盐和山梨酸钾混合,打成粉,加入蜂蜜和水,混匀成膏体后,将膏体放入新鲜带皮猪肉,拍打、蒸熟,再经过灭菌处理,真空包装。本发明熟制猪肉,营养均衡,食用方便,香甜可口。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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