一种荸荠山药果酱的加工方法
- 专利权人:
- 杨燕
- 发明人:
- 杨燕
- 申请号：
- CN201410497019.1
- 公开号：
- CN104256236A
- 申请日:
- 2014.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种荸荠山药果酱的加工方法，以荸荠、山药为原料，采用原料挑选、清洗去皮、打浆、酶处理、加糖、浓缩、罐装、灭菌、贮藏等步骤加工而成。有益效果：采用本发明方法加工的荸荠山药果酱，口感甜脆，营养丰富，有利于增强机体免疫力，具有补气润肺，清热生津，抗流行病毒的功效，为滋阴养肺之上品。操作简单、易于掌握。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
