紫薯咖啡粉及其制备方法
- 专利权人:
- 杭州秀山美地农业科技有限公司
- 发明人:
- 余向东
- 申请号：
- CN201210124985.X
- 公开号：
- CN102640831A
- 申请日:
- 2012.04.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种紫薯咖啡粉，其按重量百分比包含如下物质：纯紫薯全粉15.00％～50.00％，咖啡粉5.00％～50.00％，白砂糖5.00％～30.00％，植脂末15.00％～50.00％，柠檬酸0％～3.00％。本发明还提供一种上述紫薯咖啡粉的制备方法。本发明提供的紫薯咖啡粉既保持了咖啡的特点，又具有紫薯的营养成分和风味，是老少皆宜的饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
