一种双面双色面条及其制作方法
- 专利权人:
- 河南汇龙农业科技股份有限公司
- 发明人:
- 白荣香
- 申请号：
- CN201911423445.X
- 公开号：
- CN111034917A
- 申请日:
- 2019.31.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明实施例公开了一种双面双色面条,所述双面双色面条为长条形状,其特征在于,一面为白色部分,另一面为彩色部分;其中,所述白色部分包括下列成分:中筋小麦粉、芋粉、小苏打、水;以及所述彩色部分包括下列成分:中筋小麦粉、芋粉、彩色蔬果粉、盐、小苏打、水。该双面双色面条口感爽滑,营养丰富,经常食用可对人体具有保健效果;另外面条色彩鲜艳多变,更增强食用面条时的视觉体验和食欲。本发明实施例还提供了所述双面双色面条的制作方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
