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一种万能泡椒调料的制作方法
- 专利权人:
- 刘钧毅
- 发明人:
- 刘钧毅
- 申请号:
- CN201911087944.6
- 公开号:
- CN110692992A
- 申请日:
- 2019.08.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种万能泡椒调料的制作方法,所述万能泡椒调料包含如下重量份的原料:野山椒37.5斤、青小米椒22.5斤、红小米椒15斤、水10斤、食用植物油8斤、老姜1.5斤、大蒜1.5斤、香料1斤、食用盐1斤、青花椒0.5斤、鸡精0.8斤、味精0.7斤和山梨酸钾0.1斤。该万能泡椒调料的制作方法,通过采用非化学制作方法将野山椒、青小米椒、红小米椒、水、食用植物油、老姜、大蒜、香料、食用盐、青花椒斤、鸡精、味精和山梨酸钾按照特定的重量比例进行制作而成的酱料,含有更少的化学食品添加剂,保留了各种食材原始的味道,酱料分装成袋装或瓶装在人们使用时更加方便,可以作为辣味调料的万能用品,整体作为辣椒制品能够促进胃肠道蠕动,利于消化。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/