流汁宽粉用调味料及利用其制作流汁宽粉的方法
- 专利权人:
- 高德前
- 发明人:
- 高德前
- 申请号：
- CN201911208285.7
- 公开号：
- CN111011803A
- 申请日:
- 2019.30.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及流汁宽粉用调味料,包括以下重量份数的成分,干料60‑70份,酱料90‑100份,调味料39‑42份,蔬菜8‑10份,食用油4‑6份。本发明还涉及通过上述调味料来制作流汁宽粉的方法。通过将本发明提供的调味料用做流汁宽粉的制作,使得宽粉更加爽口,且色泽较好,提高了消费者的口感;且本发明选用食材均为常见的食材,制作成本低廉,可广泛应用在食品技术领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
