菊倒仙酒的酿制工艺
- 专利权人:
- 何辉;吴振峰;许家铭
- 发明人:
- 何辉,吴振峰,许家铭
- 申请号：
- CN201611101137.1
- 公开号：
- CN108148698A
- 申请日:
- 2016.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种菊芋百合、保健酒的酿制方法，主要原料为菊芋、百合和甘肃静宁纯粮高度酒，包括原料压榨、发酵、蒸煮等步骤，本发明解决了传统酿制菊芋和百合酒营养单一的问题，依照该方法酿制的菊倒仙酒，不但口味纯正、味甜中带有淡淡清爽的菊芋和百合的天然甘甜清香，口感更舒适，营养更丰富，保健功能更加丰实，尤其适合现代人对营养保健的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
