山楂酒及其酿制工艺
- 专利权人:
- 刘延波
- 发明人:
- 宋述鲁,刘延波
- 申请号：
- CN201610063840.1
- 公开号：
- CN105441288A
- 申请日:
- 2016.01.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 马俊荣
- 摘要：
- 本发明涉及一种山楂酒及其酿制工艺，以重量份数计，原料的组成如下：山楂200份，食用酒精150-200份，纯净水300-380份。本发明无需破碎山楂，原料简单，均采用天然材料，无化学添加剂，安全健康，酿制方便，酿制效率高，酿制的酒纯度高、质量高，能够生产多品味、多酒精度、多糖变系列产品。适用于大规模生产流水线，大幅度的提高了市场竞争力，具有较高的使用价值和经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
