心里美萝卜果脯的制作方法
- 专利权人:
- 黑龙江省轻工科学研究院
- 发明人:
- 吕伟民,赵云财,刘中深
- 申请号：
- CN201210256281.8
- 公开号：
- CN103564122A
- 申请日:
- 2012.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 心里美萝卜果脯的制作方法叙述的是一种果脯的加工方法，具体地说是一种以心里美萝卜为原料的果脯的加工方法。选取心里美萝卜洗净去皮，切成条状，然后经过护色、烫漂、冷却、硬化、漂洗、渗糖浸糖、干燥、冷却、包装等工序制得成品。本发明制作的心里美萝卜果脯充分利用心里美萝卜资源,丰富了果脯的花色品种,还为心里美萝卜的深加工开辟了新途径,对提高心里美萝卜种植的经济效益具有重要意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
